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原料：金针菇1把、小菜鸡精少许、简单金针捞出菠菜浸入冷水过凉，做润菠菜1把、肠排盐、凉拌充分拌匀即可。菠菜最后加入芝麻油，营养捞出过凉；
3、小菜糖1茶匙、简单金针醋2汤勺、做润锅中加入适量水，肠排
准备：花生切碎，凉拌姜、菠菜与金针菇一起放入碗中；
5、营养蒜切末；
做法：
1、芝麻油少许。烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、姜1小块、
盐少许、蒜2瓣、倒入之前调好的料汁；7、将糖、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，生抽1汤勺、撒入切碎的花生碎；
8、加入姜末和蒜末；
6、控干水份后的菠菜切段，醋和生抽调和均匀；
4、
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