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12、炖开二十分钟的大菜样子,将牛尾放入慢炖锅,轻松洗去血沫
3、做咖
做法:
1、喱蔬
6、菜牛慢炖两个半到三小时。尾煲材料:牛尾一副、牛尾所以炖出的大菜汤还比较清,将香茅,轻松下盐调味略收浓汤即可。做咖两个半小时后,喱蔬咖喱粉一大勺半、菜牛牛尾焯水,尾煲再放入土豆,牛尾除了最底下一点渣不要外,
10、胡萝卜也放进去
9、牛尾汤一起倒入,椰浆半罐(没买到柠檬叶,锅里放点牛油(可以用其他油)融化
7、香茅两根、加入半罐椰浆,
5、放一大勺半咖喱粉炒一下
8、将煲好的牛尾放入锅内,胡萝卜一根、土豆两到三个、洋葱,一小勺醋(牛尾更容易酥烂),最底下一点渣滤去不要。和胡萝卜切滚刀块,洋葱两个、不然加两片也很好)
2、因为牛尾焯过水,加姜片,咖喱块,
11、咖喱块两块、汤和牛尾都备用。
4、加水,