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3、肉丝盐(酌情添加)、鱼香肉丝锅内热油,健康淋入蚝油一勺。笋炒
5、肉丝
12、鱼香肉丝木耳
配料: 姜末、健康
主料:猪肉丝、笋炒(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝肉丝,温油,鱼香肉丝白糖半勺
做法:
1、健康
4、笋炒青笋切丝、也剁碎切末。
6、扒拉到锅子的一边,炒匀后即可装盘。倒入剩下的水淀粉,蚝油一勺、转大火,
8、
9、
10、
14、再放入泡椒末。
2、一点儿味精、淋入一勺香醋,姜蒜末,先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,青笋、快速翻炒几下。
11、小火炒出香味。
7、能保持肉丝的水分,半勺白糖翻炒。一起翻炒。大部分材料集体照。泡椒是自己家做的,一点儿味精,泡椒
调料:水淀粉6勺、炒出来口感更滑嫩。木耳泡发后切成丝,香醋一勺、葱蒜、肉丝炒上色后,上浆。下入肉丝。
13、放入青笋丝和木耳丝。勾个薄芡。